虽说这些东西大部分送出去了之后主家都不会尝,但是作为一份最为直接的心意,这些东西却是必须要准备的。
今年林家也正式开始准备这些东西。
其余的山货野珍都是各地的庄子陆陆续续的送上来的,倒是不用担心来源问题,而唯一需要关注的重点就是月饼了。
对于林家的月饼,那可是很多人都期待的东西。
谁都知道林家的小姐厨艺非凡,这林家的月饼能差了?
中秋节还没有到,就已经有不少相熟的人家来打招呼,想要到时候多收点月饼的,像是邵修竹这种更熟的人家,更是列了一个单子,上面标明了他想要吃的月饼的馅料。
而这些工作,都需要林可晴来完成。
说起来林可晴也是好久都没有做过这么大量的食物了,此次这么做,倒是也挺有感觉的,她欣然接受了邵修竹送来的单子,然后比照着单子上面进行调馅。
不得不说,邵修竹才是真正的美食家,这上面的馅料还真的是五花八门,全部都按照他自己的口味来,而且这馅料搭配的还真的是有那么几分韵味在,味道搭配在一起的话应该还算是不错。
倒是林可晴有了几分恶趣味,想起了前一世的时候,网上曾经出现过的各种各样奇葩的馅料,想要在这里也实验一番。
比如说什么韭菜鸡蛋的月饼之类的奇葩馅料,做出来的味道肯定特别的奇怪。
不过这也仅限于是想想,她目前为止还没有将其付诸于实践的勇气,这种味道的月饼,还是就存在自己的记忆之中就好了。
但是就算是按照中规中矩的馅料来做的话,这月饼也可以做出许许多多的花样来,林可晴来了兴致,光是馅料就调了几十种,光是为了制作出邵修竹单子上的月饼,就足够让她费尽心思的了。
剩下的那些月饼,倒是不太费力气,想着材料不能浪费,也都全部都调制出来了。
待着馅料调好了之后,林可晴也没多想,各个馅料弄了一点,先送去给罗春娇尝一尝。
自从上次罗春娇怀孕的时候爱上了这豆沙馅之后,每次林可晴做这种类似的馅料,都会拿去给罗春娇尝一尝。说来也奇怪,原本罗春娇对此并没有什么特殊的爱好,但是自从怀孕之后,就对其格外的喜爱,就连生产之后都没有改掉这一习惯。
但也正是因为这个习惯,让她变得又胖了许多。
“可晴,你怎么又拿来这些了,我说过了,不要给我,我不吃!”
罗春娇坐在自己的房间里面,旁边的床上还躺着两个小家伙,现在罗春娇是什么时候都不管,就在家里头管自己的两个孩子,每天就是吃吃喝喝,顺便看着静静跟闹闹吃吃喝喝。
“嫂子,这不是马上就要中秋节了,所以我想来请你帮忙提提意见嘛。你就每样尝一些,然后说说看法就是了。”
“既然这样,那我就帮你看看好了,不过我只是提提看法,我不会多吃的,你帮我看着点啊。”
罗春娇有了这个理由,算是勉强的说服了自己,她拿着小勺子先尝了尝自己最爱的豆沙馅,道了声“好吃”之后,又开始尝试其他的馅料,待到每一种都尝了一口之后,罗春娇也吃撑了。
别小看这每次的一小口,这前前后后加起来吃了这么多口,罗春娇不觉得撑得慌才怪了。
“都怪你,又害我吃了这么多。”