第83章生意还没开始(2 / 2)

听着她的规划,乔喻凌露出笑容。

生意还没开始,她就想得这么远了,真是有趣。

大柳村比白杨坡和桃林村离镇上都要近一点。

但走路也要一个时辰,坐驴车会快一点,半个时辰也是要的,车资一个人得五文钱,十岁以下孩子三文钱。

也就是说,如果他们四人去坐驴车,只有柳芽儿是三文,柳诚已十岁,得五文。

再加上他们还有蒸笼、箩筐等物,自家有驴车最方便,不行就找李耆老家租用,最划算。

为了长远打算,柳青青自然是想家里有驴车的,没事去趟白杨村也方便呀。

为了更加方便地减少成本、增加收益,晚饭,柳青青又摊起了烙饼,然后在调馅上下起了功夫。

还是手抓饼原理。

不过酸豆角和酸菜都加了肉沫,用栀子花丝调香。

“这个好吃多了,就算饼子是冷的,里面的菜是热的,就好吃多了,若是再来一碗凉汤,会很不错。”

这次乔喻凌也多给了评价。

在柳青青露出无奈表情时,他突然说道:“村里杂货铺没有泥炉卖,镇上却有,咱们过去直接买一个用起来,也要不了多少钱。”

“那就太好了,咱们蒸的糕点都可以凉吃,烙饼也可以大量增加凉面皮儿,擀得薄一些,只要里面的菜是热的,就会有不同风味,再磨些豆浆配着,天气热起来了,不正好让大家吃着方便又垫肚子么。”

柳青青开心地松开了眉头,忽然又露出懊恼的表情。

“那不是还要买口锅了?”没锅怎么热着菜?

以后还要煮面条,一口锅还不行呢。没有桌子甩面,她放弃了做拉面,想着做刀削面方便得多,可没锅怎么煮?

“啊,有了!”

就在乔喻凌说那就买口锅时,柳青青突然激动地喊了一声,自己便咯咯地笑了起来。

“我真是太聪明了,竟然想到了这样的法子。”

“……”乔喻凌无语地看着她,原来小女子还有这样的性格?

柳诚和柳芽儿却是没有多想,只是觉得姐姐说得太对了,姐姐就是一个聪明能干的姐姐,所以他们也露出期待的笑容。

“咱们在镇上找个本份人家,借人家的锅灶用呀,给点钱,连柴都省下了,比租房租院子划得来多了,人家有钱收,何乐不为?”

柳青青觉得自己这个法子真是大妙。

“面在家里煮,从开水里捞起来就扔进凉水里,做成凉面,到时用重口味的酱料拌一拌,卖凉面!”

说干就干,第二天早上,绿豆糕没有了,柳青青将煮好的面片儿放在凉开水里冷却,却煮了豆浆配着吃。

酱料有限,用的是豆瓣酱和青椒、肉沫炒出来的面码儿。

“这么一碗,怎么也得十文钱,会不会太贵了?”柳青青有些担心。