因为做月饼这个早就卖过方子了,用料也是差不多的。
只不过她将桂花做进月饼里,却是赠送给吉祥的一个提议。
而王小六见柳青青没有赶他出厨房,知是一个机会,不但亲眼见识了,还亲自动手帮忙了。
柳青青需要他磨豆沙。
这次不是磨豆浆,而是磨豆粉,豆子是不泡的,只在开磨时撒点水进去就行。
这种力气活儿,以往都是给柳诚和刘长喜去练臂力,现在有劳力可抓,柳青青也不会客气。
等红豆沙咸蛋口味的月饼放进烤炉后不久,乔喻凌带着柳诚就回来了。
柳青青这才准备做中饭菜。
今天她不做桂花肉,却做成了桂花鱼。
王小六见没有桂花肉,还奇怪地问她为何没有桂花肉,结果柳青青理所当然一句话回过来。
“我夫君吃腻了,换个口味。”
“……”王不六被噎得无言以对。
不过柳青青却剁馅和了些新鲜莲子泥,做了个莲蓉狮子球。
再做了裹红豆牛肉馅的土豆煎饼。
这小煎饼好像长方形锅贴似的,煎出了黄灿灿的脆皮,看着像个荷包。
咬一口,红豆牛肉馅带着烫烫的甜酥味道,满口生香。
仍是用土豆泥,炸了土豆酥条出来,光是这两样土豆小吃,就深得小的们喜爱。
反而平常吃过不少的肉食,他们兴致没那么大了。
乔喻凌和王小六在堂屋喝酒聊天,看着不时由柳诚端上来的或菜或小吃,也是吃得心情愉快。
至于他们在谈些什么,在厨房里忙着的柳青青,却无从得知。
饭后不久,王小六就离开了。
这几天柳青青都在做吃的,顺手还赚了一千两,心情自是愉快。
傍晚时,做工的人都领工钱回家,明天放假一天,之后,家里不得空的可以不用来,毕竟中秋之后要收稻了。
而活儿做到现在,除了几座主楼还在忙着修,山上那些亭子、长廊、石阶,都做好了。
不过为了走路安全方便,一些地势太陡或不太好走的地方,会用挖出来的山土填过去。
反正他们要的是田园风光,可不是险峻高山的风景,尤其还是面对客人经营的地方,自然不能发生容易失足的事情。
有的地方,还填出子平台,也铺了石板。
事情做得差不多,只要留些人手扫尾就好。有那家里劳力多,或是田地少的,就可以继续留人在这里。
这个取决于大家的意愿,柳青青并不从中挑选,没有裁员之忧。
而且,每人多给了二十文钱,做为过节之礼。
不过,若谁想要从她这里买月饼,二文一个填补成本。
她的月饼可不是普通料,镇上也只有吉祥茶楼自家的糕点作坊才有,十文钱一个,带牛肉口味的要十五文。
不过农家人可舍不得这样吃,也不知道镇上卖多贵。
他们只是都知道柳青青在做月饼,想着吃稀奇,就买了几个回去,但多不超过十文钱。