王小六一听,立刻不敢再提桃花汤圆的事了。
而这几样小吃一做出来,还是要取名的,有了名字就好送上吉祥山庄的小吃餐牌。
“名字不能太直白,以免一听就让人想到是什么做的,什么做法。”
柳青青微微蹙眉,开始思索起来。
“一个春天的花儿、一个秋天的花儿,不如……就叫春花和秋月吧。”
春花和秋月?
王小六嘴角抽搐,不知该怎么反对才好。
乔喻凌则是笑了笑,叫什么都好。
而对春花和秋月完全无法联想的人,则是一脸茫然。
“要不,我再做些桂花馅的米饼,将它们放在一起,就合名叫春花和秋月,桂子飘香可不就是中秋前后嘛。”
“一道小吃两种口味,成双成对摆着就是,从外观上看不出来,吃到嘴才知道,哪个是春花、哪个是秋月,可不更添趣味?”
柳青青有了主意,不由笑了起来。
“好,这样也能卖得更加高端一点,那桂花饼暂时别出了,到秋天再出吧,先推春花和秋月。”
王小六想了想,觉得这样也比刚才几种吃法加起来,更有噱头,立刻就答应了。
于是还没来得及送上餐牌的面粉做的饼,就全撤下了,换上桃花馅和桂花馅的糯米煎饼。
每一个都不大,仍然是两、三口吃完,男子一口就能吃掉一个。
成双成对,一共还是八个,还卖一吊钱,打包的也还是十二个,并没有分别。
但做法、食材、口感,全都不同了。
不过春花和秋月因是油煎,放不了多久,所以在吉祥山庄刚卖了一天之后,第二天就出了烤炉烘烤的吃法,这样打包就方便多了。
不久后,又推出面粉、奶油、鸡蛋等烘烤的吃法,仍是春花和秋月。
至此,糯米做的就留在吉祥山庄,面粉做的,就在所有吉祥连锁推出。
这也是柳青青不断尝试的结果。
而奶油提炼法,目前还只有吉祥掌握着技术,在大漠深处,或许有游牧民族会用,但细较之下,还是柳青青提供的,更加细腻、好味。
因而,在王小六的提醒下,柳青青最近也开始以此为主题,积极思索这范围里的甜品做法。
不过她有些吃过却不知道做法、有的知道做法但装备不齐做不出来。
因而,她也只能利用现有材料和装备,做一些伪甜品出来。
也就是四不像的山寨品吧。
但她没所谓,反正这是她的优势,而且还能从中调整、改变做法,变成另一样吃食。
还是很有创造性的喜悦的。
二月结束时,加上年前推出的几样吃食,她又赚到一千两打包方子钱。
至此,已经从吉祥手中赚到了四千六百两,第一个六百两,已经变成了后面那片山地,建起了吉祥山庄。
剩下的三千两是年前赚到的,一直没有花用到。
现在又赚一千两,高兴之余,让她又想起吉祥酒楼迟迟未给的那五千两葡萄酒钱。