只有吴楚娣一人高高举着头颅,丝毫不惧。
“好,那我开始问了?”晋涵逸打量了一圈众人,随即道,“请问这种白酒,是用什么样的原料制成?经过几次发酵?经过几次烤酒?”
“啊!这……晋公子这问题。”
“怎么会这么刁钻?”
“品酒还能品出几次发酵和烤酒吗?”
众人纷纷议论,为那五人捏了一把汗。
晋涵逸看向第一人,“刘兄,你认为呢?”
“这……”那被称为刘兄的中年男子,细想了想,断断续续的。
“这酒应该是用高粱做的,度数挺高的,味道香醇,恐怕没个十次八次的发酵是不行的吧?”
他居然来了一个反问?
晋涵逸也不回答,轻笑道,“你只有一次回答的机会,而我作为裁判不能给你提示,请问刘兄还有什么需要补充的吗?”
这男子想了想,最后惭愧的摇了摇头,其余的,他还真就不知道了。
接下来,是第二人,说的也是模棱两可。
第三人是个耄耋老翁,一看就是老手,得意洋洋的抚了抚胡须,随即道,“老夫猜想,这高粱酒是七次发酵,六次烤酒,并且看它的口感,应该是北方一代出产的!”
此言一出,第四人感觉自己已经没希望了,主动放弃。
第五名直接说这是豌豆做的,连酒的类型都说错了,立马就被淘汰了。
接下来,大家都将目光放在了吴楚娣的身上。
想看看这小妮子到底有没有几分本事?
没想到吴楚娣却是信誓旦旦的看了那老者一眼,断然道。
“这位爷爷说错了!”
“你!”那老者不服,气急道,“你凭什么说我说错了?”
“爷爷确实有些水平,但也只是略知皮毛而已。”
“你!你这狂妄小儿,好啊,你倒是说说,这酒究竟是几次发酵,几次烤烧?!”
他还就不信了,他这么老的资历,会输给一个小姑娘!
吴楚娣自信一笑,随即朝着晋涵逸道。
“晋公子,这这种香型的白酒,是以高梁为原料,一年一周期,二次投料,八次发酵,以酒养糟,七次高温烤酒,多次取酒,长期陈贮酿制而成,微黄色,透明晶亮,酱香突出,优雅细腻,空杯留香,经久不散,幽雅持久,口味醇厚、丰满,回味悠长,酒精度是五十三度,并且产自培洲,不知楚娣说的可对?”
此言一出,晋涵逸惊讶的眼珠子都快蹬出来了。
在座的其他几位评委也都吃惊道。
“你居然连度数和产地都能喝得出来,厉害啊!”
“想不到你小小年纪,能答得这么全面,真是天才!”
晋涵逸也笑着直接宣布了这一轮的接过。
“吴楚娣胜出!”
接下来还有两轮,吴楚娣也表现的十分优越。
其他的人在她面前,好似班门弄斧一般,不足一提。
这一次,吴楚娣这个名字,可是在炎京城打响了!
大家都知道了,凤纸鸢的身边,有一个品酒的小天才!
并且还是一个十二岁的小姑娘!
要不是这一次的比拼,没有人质疑反对,也没有临场检验的机会。
到时候,还会有人怀疑是她作弊?晋涵逸放水。
现在好了,吴楚娣当着这么多人的面儿大放异彩,想来以后不会有人对她有质疑了。
凤纸鸢更是在旁边帮腔道。
“晋公子有所不知,这位小姑娘,可是我从凌霄殿直接请来的,她虽然年纪小,但已经负责了凌霄殿旗下香水楼所有的新品研发,最近那几款‘木含香’和‘芙蓉语’的新品香水,都是她研发的呢。