齐世璟拉起她也不过是一时冲动,等进了宫门就觉得不妥,想要放下,扭头看到这小贤弟神思不知道游到哪里,面目茫然跟着他走。
叹声气,干脆拉着手就不放了——自己真松了手,这人还不知道会走到哪儿!
只是拉着拉着,两人也不说话,皮肤相接触的那一点温热就更加明显了。说起来,这李贤弟的手还真不像个厨子,手指看着纤细,握着倒是软软的,一点茧子都没有……
齐世璟不由得捏了捏,满手滑腻,也不知道想着什么,鬼使神差就换了十指相扣的姿势。唔,又软又暖……
“叮咚,齐世璟好感度上涨十点,当前五十点哦!”
蓝宝软糯的小嗓音成功把李芝薇从神游中唤醒了。不过,又涨了?李芝薇不由纳闷,这无缘无故的……
啊,等等!她这才感觉到手指间的热意,眼神偷偷往下溜,就看到两人紧扣的双手。再往旁边一瞄,就看到齐世璟满面肃然地向前走,并没有半点异样。
她忍住笑,干脆半低了头数着脚下走过的青砖。你就装吧!
“李贤弟,到了。”齐世璟松开手,竟有些恋恋不舍。
“啊?哦……”李芝薇做出刚被惊醒的样子,怔愣道,又抿唇一笑:“齐大哥要是不忙的话,进去坐坐吧。我做个新菜给你尝尝。”
齐世璟想想自己也没什么事情,干脆地点了点头,大踏步进去了,见李芝薇站着不动,又转过头来叫他:“走吧?”
还真是不客气……李芝薇忙应了,三两步跨过去,在前面带路。
御厨住的地方,在宫里算不上多好,可比普通老百姓的住所还是强些。小学徒三五人一间房,而像李芝薇这样有手艺的,都是一人一个小院子。院子不大,只有两间屋子和一个厨房。
把齐世璟安排在正厅坐下,李芝薇就卷起袖子进了灶间。
那日在齐府做宴席,她就问了府中大小主子的口味。这齐世璟看着斯文,却最爱咸香麻辣的,做川菜再适合不过。
正好水缸里还养着一条大草鱼,做个水煮鱼?
剖腹去鳞,抽了腥线,剁下鱼头留着烧汤。至于鱼身子……李芝薇拿了把薄刀,顺着鱼骨缝隙剔进去,顺顺利利就把鱼给劈成了两半。也不知道刀尖是怎么挑的,整个骨架都被剔了出来。
鱼肉切成薄薄蝴蝶片,加上蛋清和淀粉抓一抓,唔,还有一点上好的绍兴黄。加了盐放到一边腌渍,这里就架锅倒油,开始准备炒料。
而齐世璟这时在厅堂中坐得无聊,也到了厨房门口。看着李芝薇动作轻盈地颠着炒勺,嗅到空气中不断散开地麻辣味,他眼睛一热,轻咳了几下。都是这辣椒给熏得!
李芝薇把炒好的五香油倒在一边备用,刚转身要拿毛巾擦汗,就看到齐世璟泪眼汪汪站在门边上。
“齐大哥?”李芝薇颇为疑惑,不就看自己做个菜,这就哭了?好感度也没变化啊。
齐世璟也不知道该说什么,干脆努力板着脸:“我来看看,有什么能帮忙的。”
等他把要焯水的豆芽弄撒了一地,李芝薇瞪直了眼,利落地把他赶了出去——再让你这么帮忙下去,今天这菜,就别吃了!
等她把几道菜都端上桌,齐世璟已经把屋子里都粗粗看了一下。《养小录》、《随园食单》、《食珍录》……说好的四书五经呢!看着这些书都是一样清逸灵秀的字体,显然是主人手抄,他不由得叹息,这李贤弟,看来是真爱这一门。
李芝薇没有发现他的异样,笑吟吟端着大托盘上来:“齐大哥快尝尝,我这配料可是刚改好的,若是不合口味,只管和我说。”
齐世璟放下书,到桌边坐下刚拿起筷子,就来了不速之客。
“知微!”赵锦俞听闻李芝薇回来了,兴冲冲就直接进了门:“我今日刚试了《随园食单》上那个方子,这假蟹做出来果然鲜美……”
一句话没说完,他已经看到挑着眉瞪他的齐世璟。看这人气度不凡,赵锦俞也收了神色,微笑道:“原来还有外人在。看来是我打扰了。”
外人?齐世璟心里更加不舒服,干脆不去看他,自顾自夹了一筷子水煮鱼。雪白的鱼片挂了一点红油,分外美艳。
嘶,好辣!因为厚重的辣椒油,鱼片入口还是又烫又辣,唇舌都像着火了一样。而伴随着这辣意,是鱼肉嫩滑的触感和鲜香的味道。又是辣又是鲜,直勾得人人心里痒痒,停不下筷。
鲜嫩得一抿就化掉了!齐世璟舔舔下唇,又来了一筷子。