第107章(1 / 2)

钟洪海忙招呼着成员过来拍照。

拍完了,钟洪海道:“这带鱼很漂亮,但是很容易死,想带回去不容易。鱼你要怎么处理,不如卖给我吧?”

带鱼并不怎么值钱,陆岙也没兴趣挣这三瓜俩枣,他提着手中沉甸甸的大带鱼,想了想:“要不拿去厨房把它吃了吧?”

“哈哈哈哈,这也是个好主意。这条带鱼那么大,不如我们切一部分送去做干炸带鱼,另一部分用来做生鱼片?”

陆岙还是第一次听说带鱼也能用来做生鱼片,眼里带了些惊异,“带鱼也行?”

“行啊,别有风味。只不过运到岸上的带鱼都不新鲜了,就很少人敢吃了。”钟洪海道,“不如你再钓一会儿,我把鱼拿进去,等会儿大家一起尝尝我的手艺?”

陆岙将鱼递给他,“麻烦了。”

“哈哈哈哈,不麻烦不麻烦,我再看看他们还钓到了什么鱼,多弄点生鱼片出来吃,我们今天来个生鱼片拼盘。”

第81章

新鲜的带鱼去头去骨去背鳍, 最后切成薄片码在盘子里。

这带鱼端上来时,背上的银膜还亮着,看起来像是一盘亮晶晶的刀子。

陈老大调了芥末酱油过来, 热情道:“试试,新鲜带鱼还是很好吃的, 有种与众不同的风味。”

陆岙夹起一片带鱼, 举到眼前看着它亮晶晶的银膜看了好一会, 才将信将疑地慢慢放嘴里。

他刚开始时害怕有腥味, 有点不敢咀嚼。

等到微微一嚼, 带鱼软嫩的鱼肉在嘴里化开, 他才发现这种带鱼刺身不但没什么腥味, 还带着一点特殊的香味。

这股香味被芥末酱油一催化,转成了一种说不出的鲜美。

陆岙眼里露出几分意外,点头, “确实不错。”

陈老大笑, “我说的对吧?来, 多吃两片,这个带鱼可不是什么时候都能钓到的。”

陆岙看他,“带鱼不是群居的生物么?我能钓到一条,其他人应该也能钓到吧?”

“说不准,这不是看运气嘛,海里的东西, 最终钓到什么或什么都钓不到又不受人控制。多钓几条也好,要是钓多了, 中午我们尝尝干炸带鱼段,新鲜的带鱼干炸了也非常好吃。”

“干炸带鱼段是好吃。”钟洪海夹起一片带鱼,脸上露出怀念之色, “说起这个,我记得以前我读初中的时候,我们学校还要住校,那时候家里穷,也没什么好带的,我妈每个星期就给我带一大盒煎咸带鱼去学校下饭吃。”

“谁说不是呢?我那时候也经常带带鱼回学校,那带鱼一定要炸的干干的,硬硬的。到了学校之后,专门用带鱼来配白饭吃,一块咸带鱼可以吃一盒饭。”

陈老大补充道:“不止带鱼,我们那时候还流行腌螺仔,放点黄酒、生姜等就算腌好了,带回学校能吃小半个星期。”

“对,我们那时候也有,我们还会吃醉蟹。那个也非常下饭。”

陆岙没有经历过这样的生活,他小时候长在渔村中,并不缺鱼吃。

后来渔业资源坏的实在太厉害,国家开始大力促进渔民转业,他家也还经常接到亲戚朋友送的咸鱼、鱼圆、螃蟹等物。

他以前不怎么爱吃这些,变了龙之后才好一些。

几人围坐在一起吃带鱼刺身,吃完,陈老大问:“今天上午钓三个小时鱼,我们就往北走吧。”

“行,看看这次有没有运气碰上金枪鱼群。”

“我听其他船老大说,最近这边金枪鱼比较活跃,多半能碰见。”

“谁知道?大洋那么大,哪怕我们顺着洋流走,也可能正好错过,能不能遇到还是看运气吧。”

这话倒是实话,哪怕最有经验的钓鱼人也没法保证出海会遇见什么。

这种特殊情况还催生了一种特殊的鱼类保护方法,那就是钓到或网到保护动物不犯法,如果偷偷把它带到岸上去才违法。

渔民要是不小心钓上或者网到了保护鱼类,要及时把这些鱼放入大海之中,哪怕鱼死了,也要把它的尸体扔回海里。

海洋里有不少鱼类都在保护名单里,很多保护鱼类都会被钓上船或者被捕捞上船的情况,因为出海的人这一钓竿或者这一网下去,完全没法预见自己会捕捞上什么东西。

这种特殊的保护机制才能保障渔民的利益。

钟洪海跟陈老大确定航线。

陆岙在旁边听了会,并没发表什么意见。

听他们谈完后,陆岙跟着重新回到甲板上钓鱼。

他们今天早上运气一般,哪怕大家投了大量饵料下去,也没诱上来多少鱼。

陆岙哪怕运气好得出奇,上午也没怎么开张。

他钓了两个多小时鱼,总共钓到十一条,最贵的是条龙趸,估价不超过三百块。

他都没钓到什么鱼,其他人就更没怎么钓到了。

大家中午草草吃了一顿饭,钟洪海跟老陈说要尽早离开这片海域,下午换片海域再钓。

陈老大将船租给他,船去哪里由他说了算。

听说要换海域,陈老大沉吟,“我们还是按计划往北走?”

“对,先往北走。”

刚说完,钟洪海想到了什么,忽然道:“哎,等等,我看看海图,我记得这里附近是不是有一片巨藻海?”

陈老大点头,“附近是有一片,不过要去那里,已经算偏离我们的航线了。”