“此菜色泽金黄，不若就叫金玉满堂？”

“不可不可，金尚可，玉乃白色，却不符合，不如叫黄金甲。”

论到起菜名，这可是掌柜的强项，一个个争先恐后，不大会就想出来五六个。

陈果儿点点头，指了指其中一个掌柜，“这名字倒是不错，就叫黄金甲吧。”

至此油炸蚂蚱的名字算是定下来了。

“九少夫人，虽说这菜名是定下来了，可恐怕一般人不敢吃啊，您看……”其中一个掌柜的捻着胡须直摇头。

毕竟是新鲜事物，人们接受要有个过程，在吃的方面，掌柜的们远比普通百姓接受程度要大一些，眼下就连他们都吃不下去，更别说是百姓们了。

“这要光是老百姓还好说，关键是来咱们这吃饭的多数都是达官显贵，这要是叫贵人们看着了，那事儿怕是不好办……”又一个掌柜的也是忧心忡忡。

有些客人来了只看菜名，这黄金甲名头响亮，贵客们有的图个吉利也不问是什么菜就直接点了，这要是冲撞了贵人们，哪怕仙客来背靠着王府，可也不能太无所顾忌了。

他这么一说，陈果儿也皱紧了眉头，不管东西再好，首先是要人们能接受，不能接受就什么都不是。

“要不的咱们在外面挂个糊？”一个掌柜的道：“就像软炸里脊那样，看不着它不就没事了？”

其他人也纷纷点头，这油炸蚂蚱色香味俱全，就是卖相有点惨，这要是包上就没关系了。

“对，等到他们吃到嘴里一砸吧嘴品出香来，至于吃的什么就好说了。”

“不行，那不是骗人吗，这绝对不成。”

几个掌柜的七嘴八舌，这个赞成，那个说不行，屋子里一片乱糟糟的。

“都别吵吵了，九少夫人在这，咱们听听九少夫人怎么说。”又一个掌柜的站起来，制止了众人，转向陈果儿。

陈果儿也不赞成挂糊，“要挂糊可以，但咱得让人家知道吃下去的是什么东西，不然就是虚假经营，欺瞒客户，这绝对不行。”

几个掌柜的面面相觑，虽然不明白什么叫虚假经营，欺瞒客户，但总归是知道东家姑娘是不同意。

“这样吧，咱们就举办一个试吃会。”陈果儿想了想，又道：“我亲自主持。”

几个掌柜的有些迟疑，陈果儿现在可不是当初在家当姑娘的时候，无拘无束没人管。现在她可是王府的九少夫人，代表的是王府的脸面。

“九少夫人……”几个掌柜的刚想劝，陈果儿已经打定主意，一摆手，“行了，这事就这么定了，明天开始，现在都准备准备，明天起几个铺子一起举行试吃会。”

陈果儿说完转身出去了。

剩下几个掌柜的面面相觑，有一个目光落到桌上剩下的那大半盘油炸蚂蚱，脸上满是纠结，既想吃又踌躇。

又想着方才九少夫人和两个贴身大丫鬟都吃了，看她们的样子也不像是装出来的，终于仗着胆子夹了一只塞进嘴里。

砸吧砸吧嘴，嗯，味道还不错。