“这不是看你有经验,买铺肯定也能顺利嘛,之后你来挑人,以你的经验,肯定能挑到可靠的掌柜、管事、伙计什么的。”
“娘子,一间小铺要开起来,少说两千两以上,这还得不进什么货,而且得是便宜货。”
“稍微大些,像杂货铺、布庄、首饰铺这样的,怎么也得三、五千两吧,开个几年,少说也有上万两存货呢。”
“若再大些的铺子,像酒楼、茶楼这样的,不用存什么货,但铺子大呀,光是买空铺就得万两以上,还要看地段、大小、楼层,几万两也有可能呢。”
“当然,若你在官道旁随便搭个茶寮、酒馆、饭庄什么的,一千两足够了。”
乔喻凌没想到小媳妇竟然将希望寄托在自己身上,要自己挑铺、请人?
他在床边坐下,干脆将话说个清楚,免得她希望越大、失望越大。
“……”柳青青已被他说得无言以对,咬了咬唇,只得叹了口气。
“好吧,等我有了一万两存款,再去县城逛逛,看看外面的世面,再决定之后做什么吧。”
柳青青也知道,开铺有多难,但她认为,最难的是钱。
有了足够的本钱,哪里这么多麻烦?
男人说的,也是因为她现在本钱还不够吧?
因为她擅长做吃,所以男人或许觉得,她是想开酒楼?
开酒楼买铺就要上万两,所以她现在想也没用?
镇上开酒楼或许一万两就足以周转,但在县城显然不行。
这个道理她也明白,也就只好先搁下。
二月春风似剪刀,柳绿桃红,冰河化春水,田里绿草嫩肥、燕子花开,一片姹紫嫣红。
桃花初绽,荠菜长势见好,又给桌上添了几道小菜,还有鸡蛋荠菜包子,也甚为可口。
镇上也有人来乡野之间挖荠菜,不过得了柳青青的提醒,村里人见了立刻阻止,甚至不让外人进村。
而大柳村和白杨村的荠菜,吉祥山庄全包了,按斤论斤,一文一斤,一天挖个几十上百斤,几天下来就见着不多了。
柳青青一听村里人说都挖完了,立刻就说不收了,等下一批长出来再挖。
大家一听下次还能挖,也很高兴,这山村野菜,只要不绝种,在时令之内,挖完自然还是会长的。
从二月中旬到三月初,还是能做一阵生意的。
柳青青让王小六以一文的价收购了荠菜,却以五文一小捆的价,给客人打包。
说回去做菜、做汤、做包子,甚至煮鸡蛋,都可以。
荠菜的好处,许多人都知道,只是城里人平日也是在集上买,但到了山庄,顺便带几把回去,图个方便。
都来到这里消费几两、十几两、几十两了,还差这几文钱么?
因而,客人们也乐得图个方便。
后来假日前,柳青青托吴先生带话术学班的学童,假期回家让家里采些荠菜给他们带来,只要成色新鲜,按每斤两文的价来收。
比本村和白杨村都贵,顿时让这两村的学童炸开了锅,但吴先生说,外村路远,涉远而来,价钱自然贵了。
这就好比当地的特产不值钱,但若运到没有此物的远方,价钱能翻上几倍,就看生意人怎么去经营了。